原本想做烘蛋的  結果後來變成煎蛋
不過烘蛋確實比較油膩

想吃烘蛋嗎?
大學時代的回憶

之前在輔大的時候
記得泰山明志路明志技術學院前  面對校門口右手邊7-11旁邊
有家小吃店
有著三十元的便宜美味烘蛋
一直念念不忘

今天自己下廚
材料:鹽  橄欖油 蛋三個

先把炒鍋弄熱
然後放油  油溫夠高的時候 將打好的蛋加點鹽 下鍋!
一開始的時候先不要動跟翻面
等到底面成形再翻面
熟了 加點沙茶醬 繼續煎一下
就變這個樣子



收工!吃飯囉~

arrow
arrow
    全站熱搜

    asroc 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

    E-mail轉寄