下廚時間---原本想做烘蛋的煎蛋

原本想做烘蛋的結果後來變成煎蛋
不過烘蛋確實比較油膩

想吃烘蛋嗎?
大學時代的回憶

之前在輔大的時候
記得泰山明志路明志技術學院前面對校門口右手邊7-11旁邊
有家小吃店
有著三十元的便宜美味烘蛋
一直念念不忘

今天自己下廚
材料:鹽橄欖油蛋三個

先把炒鍋弄熱
然後放油油溫夠高的時候將打好的蛋加點鹽下鍋!
一開始的時候先不要動跟翻面
等到底面成形再翻面
熟了加點沙茶醬繼續煎一下
就變這個樣子

收工!吃飯囉~